亲爱的读者,相信很多人对怎样做玉米面花糕最好吃和花糕怎么做花糕怎么做都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于怎样做玉米面花糕最好吃和花糕怎么做花糕怎么做的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。

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怎样做玉米面花糕最好吃

玉米花糕的做法步骤
1.热水和面,盖上盖儿闷10分钟;
2.一半面放上蚕豆瓣儿和好,另一半和些花生粉;
3.把保鲜膜衬垫在瓶底里(易扣出),放上面团儿(可以把或蚕豆瓣或花生粉先洒上去再放面团这样好看),不易出型的地儿用筷子捅捅,按平,扣出成型的花糕剂子(或者直接提溜出来就可以)。
4.因为用的是那种小矿泉水瓶的底,花糕不算大,就蒸了20分钟,出锅。

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花糕怎么做花糕怎么做

花糕做法一,

材料
玉米粉120G,椰浆300ML,牛奶600ML,砂糖150G,椰子粉适量
做法
准备一个装成品的干净容器(煮好的雪花糕液体冷却就会凝固所以要事前准备)
玉米粉过筛,将牛奶600ML倒入搅拌均匀
将300ML的椰浆加热倒入砂糖搅拌溶解再倒入步骤1的混合液,不停的搅拌,小小火边煮边搅拌
不停的搅拌到混合液变成面糊稠状不容易搅拌时立即关火,马上倒入事前准备好的容器里
放凉后冷藏(越冰越好吃),待要吃时切块,沾一沾椰子粉就可以食用了!!!~

花糕做法二

材料
黑米100克,可可椰奶1袋,胡萝卜0.5个,冰糖适量
做法
1.将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮)
2.泡好的黑米煮成微泥状.加入可可椰奶.闷干多余水份后关火.
3.用勺将煮软的黑米装模子蒸25到20分钟后拿出.
4.用小勺挤压模中的黑米的四边让其慢慢脱模后摆盘即可.

做法三,

材料
鸡蛋两枚,糯米花一碗,盐少许,料酒少许,油,青菜
做法
1,将鸡蛋打入糯米花碗中,加入少许盐,料酒搅拌均匀,搁置5分钟
2,开火,将锅烧干后加入少量油,将搁置好鸡蛋糯米花下锅,定型(可以暂时关掉火),煎熟.
3,出锅,用餐巾纸将多余的油份吸干,切块装盘
4,或切块后和青菜下锅炒,加入高汤,装盘.

做法四,

材料
年糕,玫瑰花,鲜玉米粒,银耳汤,冰糖,酒酿
做法
1.把玉米、银耳汤先煮上15分钟后加入冰糖与年糕丁;
2.小火不停搅拌(不要盖锅盖);
3.汤汁浓稠、年糕变软后放入酒酿和干玫瑰,继续搅动。汤汁渐渐被玫瑰花红浸染,玫瑰也涨大(这个过程有些凄美),即关火盛起。

做法五,

材料
糯米粉150g,澄粉75g,白沙糖80g,温水200g,色拉油40g
做法
1.80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化
2.加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒
3.再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合(面糊中看不到色拉油)
4.容器内壁刷色拉油
5.把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟
6.冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模

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总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。