亲爱的朋友们,对于怎么做好吃麦米粥的家常做法和麦米怎么做好吃,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于怎么做好吃麦米粥的家常做法和麦米怎么做好吃的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
怎么做好吃,麦米粥的家常做法
食材
主料
麦米
150克
辅料
大米
50克
绿豆
适量
步骤
1.将麦米淘洗干净,大米/绿豆洗净.
2.放入电饭锅中,加适量水煮开闷10分钟.
3.再煮开,再闷10分钟.反复2至3次.
4.煮至粘稠后出锅.
小贴士
注意防止溢锅.要不停搅拌.
麦米怎么做好吃
1、麦米和红豆洗净,放压力煲煲30分钟(不用压力煲就要煲2小时)2、鸡腿去皮去骨后把鸡腿肉洗净沥干水份,然后切成粒,加入盐、鸡粉、生粉和油拌匀腌20分钟
3、红辣椒和芦笋切粒
4、芦笋飞水
5、煲淋的麦米和红豆捞起沥干水份,锅中放油烧热,加入蒜头爆香,然后倒入麦米红豆,加入适量高汤煮2分钟,让麦米和红豆充分地吸收高汤后铲起放碟中
6、再次把油加入锅中烧热,放入蒜头爆香,然后倒入鸡肉炒熟
7、接着把红辣椒和飞过水的芦笋倒入,加入调味料兜匀,最后倒入炒好的麦米和红豆再次兜匀,就可以上碟了。
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