亲爱的小伙伴们,相信很多人对厦门有什么特产值得带回家和厦门特产礼品厦门必带的土特产都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于厦门有什么特产值得带回家和厦门特产礼品厦门必带的土特产的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。

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厦门有什么特产值得带回家

厦门有鱼皮花生,牛轧糖,姜母鸭,厦门馅饼等特产值得带回家。

1、鱼皮花生

本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今,吃起来咸中带甜,香郁酥脆。

2、牛轧糖

指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成分主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白。

3、姜母鸭

是福建一道地方传统的名小吃,滋而不腻,温而不燥,主要食材有鸭,姜母,腐竹,洋白菜。

4、厦门馅饼

用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。

厦门

简称:鹭,别称鹭岛,隶属于福建省,副省级城市、经济特区,位于福建省东南端,西界漳州,北邻南安和晋江,东南与大小金门和大担岛隔海相望。厦门市全市下辖6个区,全市共有31个街道、8个镇、379个社区、147个村,总面积1700.61平方千米。

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厦门特产礼品厦门必带的土特产

厦门特产礼品厦门必带的土特产有:

1、同安封肉

同安封肉是厦门特有的一道菜。据说“同安风肉”是为了纪念王被称为“福建王”而做的一道菜。就是把整块肉配上栗子、香菇、虾仁等。然后放入碗中,放入蒸笼中蒸至上桌后可掀盖,故称“封肉”。

2、厦门派

厦门馅饼是厦门的传统小吃,已有100多年的历史。这是一种用优质面粉、猪油和绿豆制成的馅饼点心。还可以分为甜饼和咸饼,可以满足不同人的口味。也成为厦门著名的地方特产。

3、姜母鸭

姜母鸭是闽南传统名菜,厦门特产之一。姜原本是宫廷菜肴,后来流传到民间。在厦门,姜母鸭也是节日团圆的必备菜肴,很受欢迎。

4、厦门漆线雕

厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品。数百年来,闻名中外。漆雕用精细的漆线,再用特殊的制作方法包裹逼真的人物和建筑。小漆线雕小巧玲珑,精致可爱,是纪念品和馈赠亲友的佳品。

5、地瓜粉粿

瓜粉果是翔安人招待客人的主食。翔安人如此喜欢红薯面食,除了它本身的美,还有历史和传说的原因。

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