朋友们，很多人可能对我想问一下瓜片鸡蛋汤的做法和鸡蛋瓜片汤的做法不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于我想问一下瓜片鸡蛋汤的做法和鸡蛋瓜片汤的做法的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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我想问一下瓜片鸡蛋汤的做法？
汤是养生饮品，无论是饭前还是饭后。小孩，老人最适宜。1、食材：黄瓜，鸡蛋适量，盐，味精适量。
2、黄瓜洗净，切菱形片。鸡蛋打碎，备用。锅放水，烧开。放瓜片，加鸡蛋。
3、加盐，味精。把上层浮游物扔掉。出锅，放香菜，加几滴香油，味道更好。
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鸡蛋瓜片汤的做法
你好菜系及功效：幼儿菜谱
鸡蛋面片汤(6-9个月)的制作材料：
主料：面粉400克,鸡蛋4个,青菜200克。香油15克,酱油20克,精盐10克,味精3克。
鸡蛋面片汤(6-9个月)的特色：
面条柔软、滑润，汤味鲜美，适宜6个月以上的婴儿食用。
1)将面粉放入盆内，加入鸡蛋液，各成面团，揉好擀成薄片，切成小象眼块待用；菠菜择洗干净切末。
2)将锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入菠菜末、酱油、精盐、味精，滴入香油即成。
制作关键：此面片是用鸡蛋和面，如鸡蛋少，可加少许水调匀。面擀得要薄，片切得要小，要煮烂。
黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的，对身体也很有好处，下面广州市胸科医院就为大家推荐一种美味做法：原料:黄瓜一根，淀粉，鸡蛋两个，盐，香菜做法:1.黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。2.取半根，削去外面的硬皮。3.黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。4.取两个鸡蛋，打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀。香菜一绺洗净。5.看又宽又长又薄的黄瓜条，晶莹剔透，让人喜爱。我刮的条又快又长，可怜的老肖，怎么也弄不好，只好甘拜下风。6.锅里添汤，烧开。你也可以用高汤，比如骨头汤。但是因为天气炎热，这次我家就想喝特清谈的，所以加的是清水。7.水烧开后下黄瓜条8.待再次烧开后打进搅蛋液。全国医院排名专家提示：最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了，非常简单，非常快捷，非常美味。
望采纳祝你好运
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