朋友们,对于月子鲫鱼汤怎么做和坐月子的鲫鱼汤怎么做,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于月子鲫鱼汤怎么做和坐月子的鲫鱼汤怎么做的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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月子鲫鱼汤怎么做

材料

鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量。

做法

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。

5、20分钟后,再加入金针菇。

6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。

月子里膳食营养的特

1、多吃豆制品、多喝奶,以保证钙的摄入量。

2、多喝汤,以保证泌乳。如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤。

3、主食量要增加。

4、多吃蔬菜和水果,我国传统坐月子以肉、蛋为主,不让吃蔬菜尤其是水果。这是一种不好的习惯,应改正。

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坐月子的鲫鱼汤怎么做

月子鲫鱼汤的做法
第一,月子香葱鲫鱼汤。
材料:鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。
做法:1、先将处理过的鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟。
2、倒入菜籽油烧热。
3、把鱼表面的水用吸水纸吸干,放入油锅里,一会放入生姜,两面炸制表皮金黄。
4、加入剩下的葱白和生姜大火烧开,转中小火,熬10分钟。
5、最后加入适量盐和香葱段,两分钟就可以了。
第二,月子枸杞鲫鱼汤。
材料:鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量。
做法:1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。

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总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。