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冷库如何储藏红薯

红薯储藏法常见的有室内贮藏、井窖贮藏、棚窖贮藏、屋窖贮藏
。贮藏窑的建设应根据各地气候和土质条件进行建设。在南方可以建地上或半地上窑,北方则应建地下窑。
1.室内贮藏
可选择严密而温暖的屋子,搭一炉子用于加温,为方便贮藏应在围一个囤子,长度根据屋子大小和贮藏量的多少而定。天气寒冷时,上边再盖一层草帘防寒,并适当生火加温。
2.井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置甘薯。甘薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
3.棚窖贮藏
一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将甘薯由底向上逐块堆积,应避免甘薯与窖壁直接接触。
4.屋窖贮藏
屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1
500~3
000千克。
解答来源
http://www.dgganghua.com/xwdt/index.html

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1000平的红薯保鲜冷库能放多少吨红薯

冻库100平方可以冻大约200吨左右货物红薯的保存方法有很多种,但是多数保存方式都无法达到用户预期的理想,所以建造保鲜冷库存放红薯,就起到了至关重要的作用了,红薯贮藏温度为10℃~14℃,在此温度环境下要比其他几种办法具有更长实际的保鲜效果,在冷库中妥善保存可以存放1-7个月之久。
100吨红薯冷库大概需要500立方冷库,高度设计3米左右,大概需要167平方左右的冷库,造价大概在15~18万左右,具体造价要按照冷库建造要求以及相关事项决定,不同情况下100吨冷库造价范围还是比较大的,所以只有工程师详细的明确冷库建造要求,才可以制定出一套合理的冷库报价安装方案。

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