小伙伴,很多人可能对白萝卜汤的美味做法介绍和萝卜汤的做法不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于白萝卜汤的美味做法介绍和萝卜汤的做法的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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白萝卜汤的美味做法介绍?

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜有增强机体免疫功能。你想了解好吃美味的白萝卜汤的要怎么做吗?下面是我给你精心整理白萝卜汤的美味做法,仅供参考。

白萝卜汤的美味做法1

材料

花生300克

白萝卜1条

红萝卜2条

大葱1粒

白胡椒粒少许

蠔干少许

盐少许

做法

1、先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。

2、花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。

3、把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。

4、大约过了30分钟,再加入大葱和蠔干。

5、当汤***后,把白胡椒粒拍碎加入汤内。

6、持续煲了一小时后,放入适当的盐调味即可。

白萝卜汤的美味做法2

材料

花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐

做法

1、花生提前洗净泡一下水备用;

2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块,天麻用清水洗一下尘土;

3、萝卜去皮切大块,切姜三片,瘦肉也切大块备用;

4、锅中煮约1.5-2L的水,把猪手和瘦肉,姜片下锅;

5、煮开后抹掉血沫,下白萝卜和花生;

6、大火煮开,后转小火煲约2小时加盐调味即可。

白萝卜汤的美味做法3

材料

原料:排骨500克,白萝卜半根

调料:料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末各适量

做法

1..排骨浸泡出血水冲洗干净,冷水下锅;

2.懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮3、5分钟;

3.撇去浮沫,捞出冲干净,再放入洗净的压力锅内,加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料;

4.加入适量清水;

5.盖上锅盖旋紧,大火烧开,听到“嗤嗤”声后转小火煮20分钟后关火;

6.几分钟后等压力锅气嗤完,开盖加盐调味,撒香菜末。

白萝卜汤的美味做法4

材料

用料猪瘦肉150克,番茄100克,胡萝卜250克,大蜜枣4个,溼淀粉、精盐、黄酒、清汤各适量。

做法

1、番茄洗净,切成小块。猪瘦肉切薄片,用精盐、黄酒、溼淀粉抓匀上浆。胡萝卜去皮,切成圆片。蜜枣去核,切成丝。

2、锅内加清汤,烧开后放入胡萝卜、番茄、蜜枣烧开,改中火煮至胡萝卜熟烂。

3、汤锅移旺火上,大滚后汆入肉片,待肉片上浮,加精盐调味即可。

功效

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萝卜汤的做法

白萝卜汤的做法大全:
食材准备:干贝,白萝卜,猪脊骨,食用盐,芹菜,花椒,八角。
1、买来的芹菜摘洗干净,去掉芹菜的叶。
2、猪脊骨清洗干净,冷水下锅,锅中放入八角、花椒,焯烫大约五分钟,捞出,用温水清洗几遍,沥干水分备用。
3、买来的白萝卜去皮,切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净,切几刀,放入碗中备用。
4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中,倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白,汤汁更加浓厚。
5、猪脊骨的汤沸腾以后,放入刚刚浸泡好的干贝,继续开大火煮大约一个小时。
6、一小时后放入切好的白萝卜块,搅拌几下,让白萝卜进入汤中,盖上锅盖,大火煮开以后转小火,慢慢煲汤。在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。

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总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。