亲爱的网友们,对于红萝卜春节多少钱一斤和西红柿平时多少钱,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于红萝卜春节多少钱一斤和西红柿平时多少钱的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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红萝卜春节多少钱一斤?
红萝卜(胡萝卜)春节价格,各地不同。
如北京新发地市场春节期间胡萝卜批发价是0.8至1.2元一斤。
胡萝卜菜谱
拌胡萝卜
材料:胡萝卜500克,香菜50克
做法:
1、胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,
2、再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;
3、香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内
4、拌匀即成。
麻油萝卜丝
材料:白萝卜150克,胡萝卜150克
做法:
1. 白萝卜和胡萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝;
2. 萝卜丝内放入白糖、精盐,拌匀后待用;
3. 锅中放少量油,待油温六成热时放入干辣椒,用小火煸炒;
4. 待油锅出香味,微微冒烟时,除去辣椒;
5. 趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用。
胡萝卜苹果汁
材料:胡萝卜150克,苹果150克,白糖少许
做法:
1. 胡萝卜洗净,切丁;
2. 苹果削皮,切成丁;
3. 锅中加入适量冷水,胡萝卜丁和苹果丁放入,煮约20分钟;
4. 过滤去汁,加入白糖调匀,即可直接饮用。
蔬菜色拉
材料:胡萝卜1个,黄瓜一个,生菜30克,西红柿一个
做法:
1. 生菜垫入盆底;
2. 将胡萝卜切成丝;
3. 将黄瓜切片;
4.将西红柿切成块
5. 将胡萝卜丝、黄瓜片、西红柿块一起撒放在生菜上面;
6. 盆内淋入油醋汁即可。
拌什锦小菜
材料:花生仁100克、胡萝卜100克、斤菜100克
做法:
1. 将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;
2. 将斤菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;
3. 胡萝卜洗净,切成小丁;
4. 将胡萝卜、斤菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用;
5. 将花生米、胡萝卜、斤菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
蔬菜汤
材料:土豆100克、胡萝卜200克、番茄一个
做法:
1. 将洋葱、斤菜、蒜蓉煸出香味;
2. 再将番茄、土豆、圆白菜、胡萝卜、香叶一起煸炒出红油;
3. 放入汤一起煮,直到土豆出沙、番茄在汤中乏红为止;
4. 再放入白胡椒粉、盐、味精,撒上一些熟豌豆即可。
胡萝卜香橙色拉
材料:胡萝卜150克、橙子5克、浓缩橘汁15克
做法:
1. 将胡萝卜洗净,切成丝;
2. 鲜橙洗净,取橙肉和表皮之间的一层切成细丝;
3. 香菜择洗干净,切成末;
4. 将橙汁煮开,加少许辣椒粉、白糖,放入一半胡萝卜丝煮入味,捞出控干;
5. 将生、熟胡萝卜丝加橙皮丝、香菜末拌匀即可。
西红柿平时多少钱?
西红柿平时价格,如广州市约4.5元一斤。西红柿(番茄)菜谱
1.番茄炒鸡蛋
先将备好的番茄洗干净,切成块状装在盘子;拿两个鸡蛋,去壳打在碗中搅拌均匀;在炒锅中倒入适量的食用油,待油热后倒进碗中的鸡蛋液,把鸡蛋煎香熟盛起;又在炒锅中加食用油热锅后,将番茄倒进去翻炒;加入已经煎香的鸡蛋继续翻炒,调入适量的酱油、盐和少许的水充分拌匀炒开;待水煮开后,撒入些许斤菜粒即可以出锅品尝了。
2.番茄炖牛肉
先把已挑好的番茄和牛肉洗干净后,分别切成块状以待用;把蒜头剁成蒜末,葱切成段块;在炒锅中倒入适量的食油,将葱蒜爆炒出清香,将牛肉块也放进去翻炒;加入适量的酱油、料酒和八角等配料可以提味;接着勺入适量的水炖开,再放进番茄块状持续炖开;调入些许食盐就可以盛出来吃了。
3.番茄炒土豆
先把土豆去掉皮,切成薄薄的片状,放在水中泡一下;把大蒜剁碎备用,香菜切成段;将挑好洗干净的番茄切成块状装盘中;在炒锅中倒入适量的食用油,将蒜末炒香后倒进土豆片翻炒;待土豆片快熟后,倒进番茄继续翻炒,调入适量的盐搅拌均匀;接着撒上香菜段,充分炒匀即可盛起食用。
4.番茄炒鱼片
先把备好的鱼肉切成片状,调入适量的白糖和食盐,还有鸡蛋清和料酒充分搅拌均匀;把适量的番茄洗干净,切成块状;蘑菇和香菜也洗干净,葱姜蒜也切成好备用;在炒锅中加入适量的食用油,将葱姜蒜都放进去爆炒一下,加入鱼片翻炒;把番茄块和蘑菇倒进,倒入一定的清水煮开;调入适量的盐进行调味,撒上些许香菜拌匀就可以出锅。
把番茄和茄子洗干净后,分别切成块状备用;将蒜头剁碎,红辣椒和葱都切成段块装在碗中;在茄子块中加入适量的淀粉拌匀,在炒锅中倒入食用油,把混有淀粉的茄子倒进炸香盛出来;又在锅中把蒜末和红辣椒炒香,加入番茄翻炒;倒进炸香的茄子和少许清水,调入一定的食盐和酱油等配料继续翻炒;煮至汤汁稠了,撒入葱花就可以装盘食用了。
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