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茴子白鸡蛋馅饺子做法大全

准备原料：面粉适量、鸡蛋3个、圆白菜2棵、葱、姜、蒜末、盐、花椒、油、十三香、鸡精。
做法：1、面和好后醒一二十分钟。
2、醒面的过程中开始拌馅：圆白菜切碎，加少许盐，用纱布挤出水（防止包的过程中出水）；鸡蛋炒好切碎放入圆白菜中；放葱姜蒜末及各种调味料（喜欢颜色深些的话还可以加点老抽）；浇上烧热的花椒油拌匀即可。
3、擀皮包馅。
4、水开下入煮7分钟，中间加几次凉水。

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茴子白炒饼丝的做法，茴子白炒饼丝怎么做好吃

主料
圆白菜
半颗
烙饼
办张
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤

1.葱切片

2.蒜拍末

3.圆白菜切丝

4.烙饼切丝

5.油热煸香葱

6.放圆白菜煸炒

7.圆白菜炒熟放盐酱油，炒匀

8.放饼丝，炒匀

9.出锅前放蒜末，炒匀

10.完成

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