亲爱的朋友们,对于二战时期冻肉为什么会存放这么多年和二战时的冻肉能吃吗,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于二战时期冻肉为什么会存放这么多年和二战时的冻肉能吃吗的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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二战时期冻肉为什么会存放这么多年
有的地方是永久冻土区,也就是常年有零度以下,所以冷冻成本极低,管理员很少,没有人去管理,就是想去清理还是要花人力成本,不如就那样放着,久而久之。二战时的冻肉能吃吗
只要没有滋生细菌理论上就能吃。饿极了的时候人类的食物面是很广的。过去曾经有过3000多年出土而没有变质的蜂蜜……可见保存得当食物是可以保存很久但问题是,动物蛋白长时间就算是在冷冻状态下,就算是无菌处理了,其自身也会随时间逐渐变化。导致口感差、营养价值降低。而且,那个年代的灭菌技术恐怕不能保证这么多年下来完全没有霉变,那就危险了。对人体造成伤害的不仅仅是未杀死的细菌,还有细菌繁殖产生的有毒化学物质。后者没那么容易通过常规手段清除。
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