亲爱的读者，相信很多人对香辣带鱼——开胃补虚润泽肌肤和香辣红烧带鱼的家常做法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于香辣带鱼——开胃补虚润泽肌肤和香辣红烧带鱼的家常做法的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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香辣带鱼——开胃补虚润泽肌肤
鱼肉是比较有营养的食物类型，多吃鱼比多吃肉好，因为含有的蛋白质是优质的蛋白，而且还可以有增强体质补虚的作用，鱼肉的类型有很多，比如说带鱼，具有开胃补虚的作用，食用方法也比较多，来看看香辣带鱼的做法。
【香辣带鱼】
【主料】
带鱼2条
【辅料】
葱姜适量、大蒜6个、香辣酱30克、料酒25ml、生抽20ml、白糖5g、面粉适量
【做法】
1.带鱼去内脏切断洗净备用
2.把带鱼段沾过干面粉。
3.油煎至两面微黄捞出沥油。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜，加入香辣酱炒香。
5.放入带鱼加入适量的清水。
6.加入白糖。
7.加入料酒。
8.在加入生抽大火烧至10-15分钟。
9.汤汁半干淋入少许香油。
10.大火收汁即可。
带鱼非常受家人的喜爱，孩子喜欢吃带鱼，今天去超市买了一些，做道开胃带鱼，带鱼中加入了香辣酱，烧出来的颜色鲜亮诱人，微辣鲜香，快来做道美食跟家人一起来享用吧。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，带鱼具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。而且带鱼具有开胃暖胃的作用，具有补虚的功效，同时还可以有美容肌肤的功效哦，是不错的增强体质，补虚的选择，同时还可以有美容功效。
香辣带鱼的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，开胃补虚润泽肌肤美容养颜，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
香辣红烧带鱼的家常做法？
香辣红烧带鱼的用料：
带鱼适量
葱适量
姜适量
蒜适量
小米辣适量
八角适量
花椒适量
糖适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
花雕酒适量
醋适量
香辣红烧带鱼的家常做法
带鱼解冻，洗净切段，用厨房纸吸干表面水分。
锅中加稍多一点的油烧热，放入带鱼段小火煎至两面金黄。
煎的时候不要频繁翻动，定型以后再翻面。
捞出煎好的带鱼。
换一口干净的锅，加适量油煸香葱、姜、八角、花椒、红辣椒。
倒入刚才煎好的带鱼，烹入少许花雕酒。
倒入老抽、生抽、醋。（醋不要多放，适量的醋可以增加鲜味，吃不出酸味的。）
加入没过带鱼的开水，水开放入糖、盐，转小火焖。
大约15分钟，汤汁快收干放入拍扁的蒜头。煮2分钟飘出蒜香味即可关火盛出。
汤汁不用收的太干
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。