奶制品

黄油可以用于日常的甜品制作以及菜肴的烹饪,受到了新西兰当地一众百姓的好评,奶制品公司在本地进行区域性范围销售黄油后察觉到了全新的市场,通过工厂工作人员们的数次实验发现,黄油可以通过冷冻的状态延长保质期。

他们将冷冻过后的黄油裹上带有新西兰和厂家名字的外包装通过货船销售到英国,通过观察英国人的反应察觉到了奶制品加工业的大好前景。

随着时代发展和奶制品加工技术的不断进步,新西兰的畜牧业也跟着出现了水涨船高的发展趋势,新西兰当地的奶业合作社规模不断扩大。

合作社的董事会成员大多是从事畜牧业的农场主,他们拥有自己家的草场,可以进行小规模的饲养,相比于市面上单纯交易的商人更能够直观的了解在放牧的过程中所遇到的问题。

新西兰畜牧业

大家会定期召开董事会,根据如何饲养牛羊进行探讨,对于在饲养的过程中所遇见的问题和如何增加自家草场中的牧草养分进行探讨,共同制定后续发展策略。

1887年,JUBILEE品牌伴随着英国女王维多利亚执政50周年问世,一炮打响了品牌的知名度,也让更多新西兰饲养牛羊的农场主意识到可以通过奶制品来赚取更多的利润。

随着时间的发展,新西兰当地的奶制品工业也越来越成熟,国内出现了三家龙头企业方塔拉公司、西岸乳制品公司、塔托乳制品公司。

而且为了扶持畜牧业带来的奶制品经济的早在1926年新西兰就已经将奶制品生产局写到了法律中,还给予了生产局官方管理方式。

包括奶制品生产局的一系列流程逐渐走向正轨,保证奶制品的后续生产科学、健康,帮助新西兰逐渐确立乳制品生产贸易大国的地位。

新西兰畜牧业

新西兰的奶制品加工工艺。