亲爱的朋友们，如果你对家常鱼片汤的做法大全_鱼片汤里放什么菜好吃不是很熟悉，那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于家常鱼片汤的做法大全_鱼片汤里放什么菜好吃的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
鱼片汤的美味做法？
1
鱼脊肉切成薄片用清水，料酒，加少许盐和俩片生姜清泡。去腥
2
泡一小时以上。反复清洗干净加生抽料酒白胡椒粉，
3
用手抓匀腌半小时
4
半锅清水烧开这个空挡切好所有配菜。大葱芹菜梗切段西红柿切片芹菜叶和香菜叶切碎备用
5
水开以后加大葱和芹菜根和火腿肠和西红柿熬制。
6
水沸腾以后。用筷子划入鱼片
7
鱼片煮浮出水面以后关火下芹菜叶和香菜叶锅里加少许鸡精和盐，关火焖五分钟起锅，开吃
小 贴 士
鱼片浮起来就可以啦，要保持他的嫩腌制的时候一定要腌个半小时才能入味。
鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养，哪个会更好？
主料
鱼脊肉一块
西红柿一个
香菜3根
芹菜二根
生姜半块
大葱半根
辅料
料酒一匙
生抽半匙
淀粉一匙
白胡椒粉少许
盐适量
鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养，哪个会更好？鲫鱼是一种非常好吃的美食，加上蔬菜会变得更加营养。
鱼汤里面可以放很多不同的蔬菜，让鱼汤的内容更丰富，口感也更好。尤其是现在，天气寒冷，喝上一碗热乎乎的蔬菜鱼汤，既可以饱腹，又可以驱寒，而且特别有益于身体健康。
1、带鱼萝卜丝汤。
带鱼萝卜丝汤完全没有腥气，味道醇香，做法也很简单。将煎好的带鱼放入锅中，加入萝卜丝一起煮，最后洒上葱花即可出锅。
2、白菜鲫鱼汤。
将鲫鱼煎好后，放入切好的白菜丝同煮，味道非常鲜美。注意，如果要炖出奶白色的汤，最好用猪油煎鱼，这是我妈妈告诉我的小窍门。
3、芙蓉鱼片汤。
将黑鱼片成小片，用生粉和鸡蛋抓一下，准备好黄瓜、西红柿，切成小块，先用大火炒一下香葱末和西红柿，然后倒入水，水开之后加入鱼骨先煮一会，然后加入浆好的鱼片，煮两分钟左右，快出锅时倒入黄瓜片，撒入香菜、葱花，用生抽、味精调味，喜欢吃辣的加入一点胡椒粉。一碗新鲜热乎的鱼片汤就出锅了。
我觉得豆腐，豆腐鱼汤就是一道非常受人们欢迎的菜式。研究发现，汤不仅能补充铁元素和丰富的蛋白质，还含有丰富的维生素A，而且豆腐鲫鱼汤中还含有丰富的氨基酸，能滋补脑细胞，从而起到一定的补脑效果。
还有油豆腐，油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
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