朋友们，大家好，相信很多人对椒盐虾的正宗做法大全_正宗椒盐虾做法大全都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于椒盐虾的正宗做法大全_正宗椒盐虾做法大全的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
椒盐虾怎么做
椒盐虾做法如下：
用料：鲜虾400g、葱姜蒜适量、小米椒3个、料酒1勺、生抽2勺、白胡椒粉1小勺、椒盐1小勺。
步骤：
1、准备好所有食材。
2、鲜虾洗净去须去虾线。
3、加入葱姜。
4、加1勺料酒。
5、2勺生抽。
6、1小勺胡椒粉。
7、1小勺淀粉。
8、拌匀腌制15分钟。
9、锅中多加点油烧热，放入虾炸至金黄捞出。
10、锅留底油，炒香葱蒜小米椒。
11、加入虾。
12、加1勺椒盐炒匀。
13、成品。
椒盐虾的做法
食材准备
虾适量，盐少许，胡椒粉少许。
方法步骤
1、锅洗净，放入一层海盐，放入虾翻炒;
2、小火翻炒至虾变粉色后盖锅干焖;
3、每隔三分钟开锅翻面一次;
4、颜色变红后加入胡椒粉，炒匀即可出锅。
食材准备
海白虾500克，尖椒20克，洋葱10克，盐10克，胡椒粉5克，淀粉20克。
方法步骤
1、将海白虾去须，去虾线洗净待用，尖椒切末，洋葱切末待用;
2、锅中清水，大火烧开后放入洗净的海白虾，焯烫捞出沥干;
3、锅中放入300克油，大火烧至7成热，放入焯烫好的海白虾;
4、然后放入50克淀粉拌匀，放入油，炸酥捞出控油即可;
5、锅中放入10克油，烧热后放入盐和胡椒粉炒香，加入洋葱和尖椒末炒香;
6、然后放入焯烫好的海白虾，大火翻炒几次即可出锅。
食材准备
北极甜虾500克，青椒，淀粉，大蒜，椒盐适量。
方法步骤
1、虾去掉头，用清水反复冲洗几次后沥干;
2、将虾放入盆中，加入料酒搅匀后放入干淀粉拌匀;
3、将淀粉均匀的`裹在虾上待用，青椒去籽后切丁，大蒜去皮切末待用;
4、锅中少许油，烧热后小火加入蒜末，炸至金黄捞出;
5、锅放火上，烧至7成热的时候，将虾放入油中炸至变色，捞出沥干;
6、再起锅，倒入虾，撒入椒盐，炒匀，倒入蒜蓉和青椒末炒匀即可出锅。
虾这种食材营养很不错，脂肪非常少，吃了不易长胖。下面是我收集整理的椒盐虾的做法大全，希望对您有所帮助!
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