亲爱的朋友们，对于松露巧克力做法和松露巧克力怎么做好吃，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于松露巧克力做法和松露巧克力怎么做好吃的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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松露巧克力做法
松露巧克力做法：1.准备食材：黑巧克力150g、无盐黄油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。2.将巧克力切碎，放入盆中。3.将盆子置于装有热水的锅中，加热。倒入淡奶油，隔水加热至融化，中途可以经常搅拌。4.加入融化的黄油，搅拌均匀。5.倒入朗姆酒继续搅拌。6.将盆从锅中拿出，稍微冷却后盖上保鲜膜，然后放进冰箱冷藏2个半小时。7.最后将冷藏好的巧克力取出，用手搓成小圆球，并裹上可可粉，冷藏至变硬即可。松露巧克力怎么做好吃
可以做松露巧克力，具体做法如下：1、准备材料：黑巧克力150克、无盐黄油15克、淡奶油60克、朗姆酒10克、可可粉20克。
2、将黑巧克力瓣成小块便于溶化，倒入淡奶油，将巧克力碗放到热水中隔水加热，使其溶化后搅拌均匀。
3、再加入黄油搅拌至溶化。
4、倒入朗姆酒充分搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时以上。
5、在整形之前，先用冰块将手的温度降低（或用冰水浸泡），戴上一次性手套，用勺子舀一勺巧克力放在手上，稍微搓圆（不可时间过长，否则容易粘手）。
6、搓圆后放到可可粉里滚一圈即可捞出，做好的松露巧克力放到冰箱冷藏变硬就可以食用了。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。