亲爱的朋友们，相信很多人对冷冻的虾仁怎样做才好吃和冷冻的虾仁怎么做好吃都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于冷冻的虾仁怎样做才好吃和冷冻的虾仁怎么做好吃的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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冷冻的虾仁怎样做才好吃？
冷冻的虾仁怎样做才好吃？
很多人都喜欢吃虾，但是虾吃起来特别的麻烦，尤其是剥虾皮的时候粘的满手都是油。我们家的孩子也非常喜欢吃虾，为了让孩子们吃起来方便一点，我选择购买虾仁。选择新鲜的活虾剪去头和尾，剥去皮清洗干净后就被称作虾仁。除非自己买活虾回来剥，外边卖的虾仁都为冷冻虾仁。下面就为大家介绍几种好吃的冷冻虾仁做法:
青豆玉米炒虾仁所需原材料:
冷冻虾仁六两，青豆少许，玉米粒少许，红萝卜一小段，生姜一块，大蒜三瓣，大葱一根，盐，味精，鸡精，胡椒粉，玉米淀粉，鸡蛋，食用油。
具体做法:
虾仁放入盘中，加入少许温水解冻后捞出沥干水分放入盆中。加入少许胡椒粉，倒入少许蛋清，加入少许玉米淀粉抓匀后再淋入少许熟油搅拌均匀。
红萝卜切成玉米粒大小的丁，生姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段。
锅里烧水，水开后倒入红萝卜，青豆，玉米粒汆水后倒出。
锅烧热，倒入适量油。油温四成热时倒入虾仁，搅散杂至虾仁熟后倒出。
锅里放入30克食用油，下入姜片，蒜片，葱段导出香味。倒入虾仁，红萝卜，青豆，玉米粒。加入盐三克，味精两克，鸡精两克，白糖两颗，淋入少许水，勾入少许水芡粉，大火翻炒均匀淋入少许熟油即可出锅装盘。
家常炒虾仁所需原材料:
冷冻虾仁六两，青椒一个，红椒半个，木耳几片，生姜一块，大蒜三瓣，大葱一根，胡椒粉，料酒，鸡蛋一个，玉米淀粉，食用油，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖。
具体做法:
虾仁倒入盆中，加入适量温水解冻后捞出沥干水分装入盆中，加入少许胡椒粉，少许料酒抓匀。打入少许蛋清，加入少许玉米淀粉搅拌均匀。
青椒切成片，红椒切成片，生姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段。
锅里烧水，水开后倒入青椒片，红椒片，木耳汆水后倒出。
锅烧热，加入适量油。油温四成热时倒入虾仁搅开炸熟后倒出。
锅里加入30克食用油，下入豆瓣酱三克，姜片，蒜片，葱段炒出香味。倒入虾仁，青椒片，红椒片，木耳。
加入味精两克，鸡精两克，白糖两克开中火翻炒均匀后即可出锅装盘。
香辣虾仁所需原材料:
冷冻虾仁1斤，鸡蛋一个，生姜一个，大蒜三瓣，小葱三根，干辣椒适量，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖，胡椒粉，玉米淀粉，食用油。
具体做法:
虾仁倒入盆中，加入少许温开水解冻后捞出沥干水分装入盆中。加入少许胡椒粉，打入一个鸡蛋，加入适量玉米淀粉抓匀，使虾仁表面均匀的裹满一层玉米淀粉。
锅烧热，倒入适量油。油温五成热时，依次下入虾仁，炸至表面金黄时倒出。
锅里加入30克食用油，下入豆瓣酱三克，姜片，蒜片，葱段，干辣椒段炒出香味。倒入虾仁，加入味精两克，鸡精两克，白糖两克，翻炒均匀后即可出锅装盘。
以上就是几种冷冻虾仁简单又好吃的做法。欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注，谢谢大家！冷冻的虾仁怎么做好吃？
虾仁，生活中常吃的一种海鲜食品，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉！虾仁能做出很多好吃的，因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受广大食客欢迎。冷冻虾仁比鲜虾仁更实惠，所以生活中很多人会选择购买，那么冷冻的虾仁怎么做才好吃了？
分享12种冷冻虾仁的做法，营养丰富！
第1道：虾仁炒莴笋
做法:莴笋洗净去皮去老根，切成块，冷冻的虾仁用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。锅烧油，放入虾仁炒至变色盛出，锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，放青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放入虾仁翻炒均匀即可。
第2道：西兰花炒虾仁
做法：西兰花放盐水中浸泡几分钟，冷冻的虾仁洗干净放碗中，加入料酒，生抽，淀粉，葱姜蒜抓匀腌制10分钟。
烧水，放西兰花焯水，加食盐和食油，一分钟捞出:起锅烧油，油热放葱姜蒜，小米椒炒香。放虾仁炒变色，再放西兰花，再加入生抽，蚝油，少量的食盐翻炒均匀出锅。
第3道：黄瓜虾仁
做法:冷冻的虾仁加适量料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉，食用油腌制一会儿。黄瓜切块，葱姜蒜切碎，起锅烧油，加入葱姜蒜爆香，再加入虾仁炒至卷曲发红，把虾仁盛出来。再炒黄瓜，加适量盐调味，虾仁回锅，翻炒均匀即可。
第4道：虾仁菌菇汤
做法：冷冻虾仁加入一勺料酒,少许胡椒粉抓匀腌制一会儿，鸡蛋打散倒入锅里煎至定型划散盛出。锅里倒适量油,放入处理干净的虾头炒出虾油捡出虾头，放入菌菇炒软，加入两碗清水煮开。加入西兰花、虾仁、鸡蛋煮几分钟，最后加入一小勺盐调味即可。
第5道：虾仁胡萝卜玉米蒸包
做法:玉米粒煮熟、胡萝卜切碎、虾肉剁成虾泥、加黑胡椒、盐搅拌均匀。饺子皮用擀面杖擀薄、包入虾泥馅、包包子一样收口、依次入盘中、水开上锅蒸10分钟即可。
第6道：丝瓜虾仁汤
做法：丝瓜去皮切成块放盐水中浸泡一会儿，锅中煎两个鸡蛋，煎至两面金黄盛出。另起锅烧油，放蒜末炒香，放虾仁和丝瓜翻炒2分钟，倒入适量的开水。鸡蛋切块放进去，小火炖3分钟，再放食盐，胡椒粉，最后撒点枸杞即可。
第7道：冻虾时蔬粥
做法：大米糯米淘洗干净，将米和水倒入锅内，熬至浓稠即可。冷冻的虾仁，扎一扎，加入盐、料酒、生姜粉搅拌均匀，腌制15分钟。准备食材，胡萝卜切丁，切点葱花备用，蔬菜下热水焯一下，捞出晾干水分，锅内加油，加入葱花爆香，放蔬菜炒一会，加入虾仁炒匀。倒入粥锅内，加少许盐、胡椒粉调味，开小火，边煮边搅拌，2分钟左右关火，撒一把葱花即可。
第8道：青豆虾仁
做法:虾仁泡水解冻后加入少许盐调味，加入一勺生抽将虾仁腌制十五分钟，胡萝卜切成小块。锅内放油烧热放入虾仁翻炒至变色，放入青豆一同翻炒并加入少许盐调味，加入一勺生抽提鲜，最后放入胡萝卜翻炒均匀入味即可出锅。
第9道：黄瓜木耳虾仁
做法:木耳提前泡发，黄瓜洗净切块，玉米粒焯水捞出备用。碗中放蒜末，小米椒末，加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺陈醋，半勺香油，少许白糖和白芝麻搅匀。虾仁焯水煮熟捞出，木耳切块，黄瓜、玉米粒，一起放碗中，倒入料汁搅匀即可。
第10道：虾仁炒饭
做法:锅中烧水，放豌豆，玉米粒焯熟捞出控水。鸡蛋搅散放锅中炒熟，虾仁解冻备用。锅中烧油，放胡萝卜丁炒熟，放豌豆，玉米粒炒匀，再放虾仁炒至变色，加入剩米饭。再加入2勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许食盐和鸡精翻炒匀，加入鸡蛋碎大火炒匀即可
第11道：茄汁虾仁
做法:虾仁提前解冻，再去掉虾线，洗净后加料酒，少许食盐搅匀腌制10分钟，碗中放番茄酱，食盐，清水搅匀备用。蒜切末，锅烧油，放蒜末炒香，再把番茄酱汁倒进去，煮开放腌好的虾仁，虾仁裹上酱汁后收汁。盛出后我们是放点香菜或者葱花点缀一下即可
第12道：虾仁滑蛋
做法:冷冻虾仁放入碗中，用料酒、干淀粉5g、胡椒粉和少许盐腌制15分钟。碗中打入鸡蛋，加入葱花、水淀粉和盐搅散均匀，起锅烧油，油热放虾仁炒至变色，倒入鸡蛋液。转中小火，用锅铲推动蛋液，炒至蛋液约8成凝固的状态即可出锅。
简简单单的12种冷冻虾仁的做法！学会了吗，也可以用鲜虾仁制作！
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。